Cách làm súp nấm chay siêu ngon và đơn giản

Súp nấm chay là một món súp ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho những người ăn chay hoặc muốn tận hưởng hương vị nhẹ nhàng từ nấm. Đây là một món ăn phổ biến trong ẩm thực chay trên toàn thế giới. Hôm nay, Biogreen sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món ăn này nhé!

Nguyên liệu:

Hạt sen 

Các loại nấm 

Bắp ngọt 

Cà rốt 

Một ít rau thơm

Một ít bột năng 

Cách làm súp nấm chay

Cách làm súp nấm chay cũng khá đơn giản. Đầu tiên, hạt sen hầm chín.

Cà rốt thì cắt nhỏ sau đó cho tất vào nồi xào qua cho gia vị vừa ăn đổ thêm một chút nước hầm cho mềm. Khi nước dùng sôi, bạn cho nấm và hật sen vào nồi, nêm gia vị như muối, tiêu, và các loại gia vị khác theo khẩu vị cá nhân. Cuối cùng, pha loãng bột năng và cho vào đun sôi cho tới khi có độ sền sệt là được.

Súp nấm chay thường được thưởng thức ấm, và có thể được kèm theo bánh mì nướng hoặc cơm trắng. Nó không chỉ có vị ngon mà còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất từ các loại nấm và rau củ.

Kết luận

Súp nấm chay là một món ăn phổ biến trong các nhà hàng chay và cũng có thể dễ dàng chuẩn bị tại nhà. Với hương vị tuyệt vời và lợi ích dinh dưỡng, nó là một món ăn lý tưởng cho những người ăn chay và tất cả những ai yêu thích hương vị nấm tươi ngon.

Nếu bạn muốn mang súp nấm đi học hay đi làm, bạn có thể tham khảo đựng trong hộp bã mía nhà Biogreen nhé!

Ngoài ra, Biogreen còn cung cấp:

Ly giấy 7oz

Túi rác phân hủy sinh học

Giấy gói thực phẩm TP.HCM